嘉義市近年持續推動特色產業品牌化及國際化發展，透過產業輔導、品牌行銷及國際交流等多元策略，協助在地優質業者提升市場能見度及拓展海外商機。面對全球食品市場競爭日益激烈，以及消費者對產品品質、品牌價值與食品安全之要求持續提升，如何協助地方產業掌握市場趨勢、強化品牌競爭力，已成為推動產業升級與城市發展的重要方向。
新加坡作為東南亞重要的商業及貿易樞紐，具備高度國際化市場環境與區域影響力，亦是企業進軍東協市場的重要門戶，「新加坡國際食品展（Food & Hospitality Asia, FHA）」為亞洲具代表性之食品專業展覽，匯聚全球食品品牌、專業買主、餐飲通路及相關產業代表，不僅是觀察國際食品產業趨勢的重要平臺，更是拓展海外市場與建立國際商業合作關係的重要管道。
2026年4月20日與新加坡昇菘超市共同辦理媒合推介會，藉由在地通路推廣，讓嘉義市業者得以直接與當地採購團隊及通路代表面對面接觸，深入了解新加坡市場需求，4月21日上午於新加坡博覽中心(Singapore EXPO Convention & Exhibition Centre)舉行開幕剪綵典禮，由7縣市代表共同剪綵，包含中華民國對外貿易發展協會行銷處副處長林正大、駐新加坡代表處公使吳文齡、駐新加坡代表處經濟組長吳文忠、嘉義市長黃敏惠、台南市長黃偉哲、嘉義縣副縣長劉培東、彰化縣農業處處長郭至善、雲林縣農業處副處長蔡耿宇、南投縣農業處副處長曾銀位、屏東縣工商發展投資策進會總幹事張菽蓁。
本次參訪行程，除推廣嘉義市特色產品與國際市場接軌外，也借鏡新加坡智慧治理打造「智慧嘉義」新藍圖，包含參訪全球領先的公共運輸營運商-新加坡地鐵有限公司(SMRT)以及東南亞最大的超級應用數位平臺Grab、及透過實地參訪濱海灣花園、城市規劃展覽館，觀摩生態保育、科技應用及城市景觀整合的發展成果，呈現新加坡從城市規劃、產業發展到宜居環境營造之整體藍圖，將永續城市、公共空間規劃及都市治理等面向之實務經驗，作為未來嘉義市推動政策之重要參考。
為協助嘉義市食品業者開拓東協及國際市場商機，嘉義市政府由黃敏惠市長率領市府團隊赴新加坡參與「2026新加坡國際食品展」相關活動，並結合嘉義市優質食品業者共同參展，向國際市場展現嘉義特色食品之品牌實力與產業能量。透過展會交流、市場觀察及產業參訪，除促進嘉義市食品產業與國際市場接軌外，亦期望吸收國際市場發展經驗及品牌經營策略，作為未來推動產業升級、品牌國際化及拓展海外市場之重要參考，進一步提升嘉義市產業競爭力與城市國際能見度。